先進食堂評選標準

1、爭創(chuàng)一流班子，體現(xiàn)統(tǒng)一管理
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??業(yè)務(wù)統(tǒng)籌到位；???計劃方案規(guī)范；
???????????????????????????????????????????????????????????隊伍管理到位；???人力調(diào)配規(guī)范；
???????????????????????????????????????????????????????????組織指揮到位；???崗位責任規(guī)范；
???????????????????????????????????????????????????????????協(xié)調(diào)配合到位；???層級指揮規(guī)范；
???????????????????????????????????????????????????????????表率作用到位。???績效考核規(guī)

?2、塑造一流服務(wù)，展示一流形象
???????????????????????????????????????????????????????????領(lǐng)導素質(zhì)過硬；???執(zhí)法行為最佳；
????????????????????????????????????????????????????????? ?服務(wù)水平過硬；???上崗風貌最佳；
???????????????????????????????????????????????????????????廚藝技能過硬；???服務(wù)態(tài)度最佳；
???????????????????????????????????????????????????????????衛(wèi)生安全過硬；???紀律作風最佳；
???????????????????????????????????????????????????????????成本計劃過硬。???服務(wù)禮儀最佳。